Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Konaszówce wyspecjalizowały się jak nikt w Gminie, Powiecie, a nawet w Małopolsce – w wypiekaniu ozdobnych pierników. W wytwarzaniu tych świątecznych ciastek celuje Teresa Kmera (zawodowo – Skarbnik Gminy). Na zdjęciu prezentuje własne dzieło: piernikowe sanie z reniferami, z piernikowymi śnieżynkami oraz równie słodkim świętym Mikołajem. Wszystko nie tylko wygląda pięknie, ale także wspaniale pachnie i smakuje.
To już właściwie nie piernikowe ciasteczka ale cała świąteczna kompozycja. Podobnie jak piernikowe domki. Najnowszym, oryginalnym wytworem kulinarnym Teresy Kmery jest piernikowa śnieżynko-chmurka z wypisanym na niej lukrem tekstem fragmentu wybranej kolędy wraz z jego melodią utrwaloną na pięciolinii. Można chrupać, śpiewać i grać.
Niebawem, przed świętami, napiszemy więcej o piernikowych czarach pań z KGW w Konaszówce. Bo teraz zabrały się za wypiek pierników dojrzewających, jakie będą konkurowały z tymi najsłynniejszymi – z Torunia. I kto wie, które będą smaczniejsze.
Red.
Zapraszamy na:
